Saka no Ue terutamanya menggunakan sayur-sayuran tempatan dan daging keluaran tempatan. Kami juga mempunyai menu menggunakan daging babi Aosa dan Matsusaka keluaran Shima, sushi tekone hidangan tempatan Shima, ramen yang telah diturunkan sejak zaman nenek saya, dan makan tengah hari kanak-kanak. Kami berhasrat untuk mencipta hidangan yang akan memuaskan hati pelbagai orang.

Harga: 1485 yen~
Makan tengah hari Sakanoue didatangkan dengan kacang rama-rama, agar-agar tomato, salad ayam, nasi dan sup miso, dan anda boleh memilih daripada lebih 10 hidangan utama.

Menu item tunggal juga disediakan.