Akoya Mochi Mochi yang dibuat dengan pes kacang tegang bertekstur halus yang dibalut dengan fabrik unik, setiap satunya dilukis dengan tangan dengan teliti dalam warna merah jambu, kuning dan kuning-hijau.

Semasa perayaan besar Pekan Shima, penduduk bandar menghulurkannya kepada satu sama lain. Selain itu, jika anda mengedarkan ke Pekan Ago, anda akan menerima Kashiwa Mochi dan Ibara Mochi, dan jika anda mengedarkan ke Pekan Isobe, anda akan menerima Sawa Mochi.