Pra-pesanan kini dibuka untuk ``Hanzo Ago Bay Undersea Aged Sake,'' yang dibuat dengan menua ``Hanzo'' oleh Ota Sake Brewery di Iga City, yang dihidangkan di Sidang Kemuncak Ise-Shima, di bawah laut di Teluk Ago.

Sake istimewa ini dipenuhi dengan keghairahan dan percintaan alam semula jadi Teluk Ago, kilang bir, nelayan dan pengusaha pelancongan.

Mengenai Hanzo/Ago Bay Undersea Aged Sake

Sake tua yang terjaga dari tidur yang panjang, mabuk oleh percintaan laut.

⁡2023.7.20 Kisah bermula di laut di Ise-Shima pada awal musim panas.

⁡Nelayan menghadapi alam semula jadi dan hidup harmoni dengan lautan walaupun kesan pemanasan global.

⁡Apabila wabak koronavirus semakin reda, kami adalah agensi pelancongan yang merancang untuk mencipta tarikan pelancongan baharu yang hanya boleh didapati di Ise-Shima.

⁡Sebuah kilang sake yang membancuh sake tempatan Mie, yang dihidangkan kepada pemimpin pelbagai negara di Sidang Kemuncak Ise-Shima.

⁡Ketiga-tiga pihak ini berkumpul untuk memulakan projek penuaan bawah air untuk kepentingan Jepun menggunakan rakit mutiara di Teluk Ago, Bandar Shima, yang terletak di Taman Negara Ise-Shima.

Apakah sake umur bawah laut?

Apabila mengekalkan minuman beralkohol secara optimum, suhu dan keadaan cahaya yang betul membawa kepada kematangan.

⁡Suhu mestilah malar sekitar 15 darjah.

Keadaan terbaik untuk penyimpanan ialah ia tidak terdedah kepada cahaya ultraungu.

⁡Tambahan pula, tekanan air lebih tinggi daripada di atas tanah. Adalah dipercayai bahawa sedikit getaran yang disebabkan oleh ombak membantu mematangkan buah dengan pelbagai cara yang tidak boleh diperoleh dengan hanya menyimpannya di atas tanah.

⁡*Penyelidikan tentang penuaan dasar laut adalah berdasarkan kisah sebenar wain yang diselamatkan daripada kapal karam yang menjadi sangat lazat.

⁡2024.10.17 Dengan cara ini, "Hanzo" istimewa yang telah berusia dengan pemikiran pelbagai orang dan kuasa alam semula jadi akhirnya akan diselamatkan.

⁡Sake nasi tulen istimewa yang dibuat dengan nasi sake unik Prefektur Mie, "Kamiho", dengan aroma dan rasa nasi yang lembut.

⁡Sake yang berumur di bawah laut mempunyai rasa yang bulat dan kesan yang sangat halus, dan anda akan mabuk dengan percintaan laut yang tidak dapat dirasai di darat.

⁡Sila buat tempahan awal kerana kuantiti adalah terhad.

詳細

KANPAI ISESHIMA

Pautan berguna